Koolhydraatstofwisseling omvat alle processen van opname, transport en afbraak van koolhydraten. De belangrijkste vertegenwoordiger hiervan is glucose.

De koolhydraatstofwisseling kan als volgt worden ingedeeld:

  1. Afbraak van glucose tot pyruvaat voor energieproductie (glycolyse)

  2. Afbraak van glucose o.a. tot ribose-5-fosfaat en NADPH (pentosefosfaatroute)

  3. Aanmaak van glucose uit pyruvaat bij voedselgebrek (gluconeogenese)

  4. Opslag van glucose als glycogeen (glycogeensynthese)

  5. Afbraak van glycogeenvoorraden (glycogenolyse)

Naast glucose omvat de koolhydraatstofwisseling onder andere ook de stofwisseling van fructose en galactose.

 42,00 Incl.BTW

Quantity
- +
STW 02

STW 02 Koolhydratenmetabolisme

 42,00 Incl.BTW
Quantity
- +
Scroll naar boven