Stofwisseling verwijst naar de chemische reacties in een organisme. Er wordt onderscheid gemaakt tussen energiestofwisseling en bouwstofwisseling, evenals tussen anabole (opbouwende) en katabole (afbrekende) stofwisselingsprocessen. Stofwisselingsprocessen verlopen ver verwijderd van het chemisch evenwicht. Adenosinetrifosfaat (ATP) fungeert als energieoverdrager in de cel. Enzymen katalyseren stofwisselingsreacties. Het energieverbruik kan worden gemeten via directe en indirecte calorimetrie.

 42,00 Incl.BTW

Quantity
- +
STW 09

STW 09 Energiemetabolisme

 42,00 Incl.BTW
Quantity
- +
Scroll naar boven